Türkiye’nin Maviyemişte Global Pazar Potansiyeli
Maviyemiş (Blueberry) veya halk arasında bilinen adıyla yaban mersini, değeri her geçen gün artan tarım ürünlerinin başında gelmektedir. Maviyemiş, yüksek katma değer potansiyeli sayesinde üreticilerin yüksek gelir elde etmesini sağlamakta, besin değerlerinin fazla olması sayesinde tüketici tarafından da tercih edilmektedir
Maviyemiş Üreticiliğinde Verimlilik ve Kazancı Arttırmanın Yolları
Son yıllarda gerek ulusal gerekse de uluslararası tarımsal faaliyetler içerisinde popüleritesi arttıran maviyemiş, biyolojik çeşitlilik açısından tüm Avrupa'nın sahip olduğu zenginliği tek başına bünyesinde barındıran ülkemizde de her geçen yıl çiftçilerimiz için daha fazla gelir kaynağı olmaktadır.
Maviyemiş yetiştiriciliği
10 yıl önce Amerika’da kültüre alınmaya başlanmıştır. Karadeniz Bölgesinin özellikle doğru kesimindeki yağışlı iklim ve doğal asitli topraklar bu bitkinin yetişmesi için idealdir. Günümüzde yetiştiriciliği yapılan maviyemiş çeşitleri doğadaki yabani tiplerine göre çok daha fazla verimli, çok daha iri, daha sulu ve daha tatlı meyve verirken hastalık ve zararlılara da daha dayanıklıdırlar.
MAVİYEMİŞ (BLUEBERRY) ÜRETİMİ NASIL YAPILIR?
Toprak asit ve tuzluluk oranlarının uygun olmadığı koşullarda; hidroponik, topraksız tarım modeli uygulanabilir. Bu noktada hidroponik topraksız tarımın ne olduğundan bahsetmek gerekir.